Quando o iOS 7 chegar você não precisará mais atualizar as aplicações de seu iPhone manualmente. Com o novo sistema operacional suas apps serão atualizadas automaticamente sem que você precise acessar a App Store.
Agora, se você quer controlar o que acontece em seu iDevice, poderá desabilitar esta função, bastará ir em Ajustes ➞ iTunes Store e App Store. Lá, como nas imagens acima, você terá acesso às opções. Deixei no automático para testar, mas não sei mais o que é novidade sem verificar…